醍正山茶油的特性
● 具有**性质的食用油脂:
茶油又称茶籽油,产自**树种——茶油(树),该树生长在崇山峻岭,不需要人工管理 5L山茶油,如施肥、喷洒农药,无任何污染;
● 易于人体消化吸收:
在常用食用油脂中,茶油所含优质脂肪酸较多(达到90.4%) 375ml山茶油,饱和脂肪酸(俗称脂肪),含量较少,不含难消化的芥酸,根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”;
● 显著的降血脂性能:
实践依据:不少于数千**的生活实践,由于茶油能够*有害血脂(饱和脂肪酸和胆固醇),所以它具有清洁血液,降低血液黏度和疏通血管等功效;
珍贵的茶籽油
茶树种子榨出的茶籽油具有较高的营养价值。茶籽油的脂肪酸分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的,能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸**过85% 山茶油胶瓶,碘值为112,比其他食用植物油高。
茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂、和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能喝橄榄油相媲美,是高级食用油。
茶籽油含有大量不饱和脂肪酸,其性质稳定,密封储藏一年后理化性质变化很小。
茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等,具有*特的茶油香。